1967年創業のスモークサーモン製造販売会社です。王子製紙の役員がロンドンで出会った味を再現するため、北海道苫小牧市で事業を開始しました。主力製品のスモークサーモンをはじめ、各種水産物の加工及び販売を手掛けています。原料はロシア、ノルウェー、日本、チリなど世界各国から調達しています。創業以来、品質の良さにこだわり、国内外の晩餐会で採用されるなど高い評価を得ています。本社は東京都中央区銀座にあり、本店・工場は北海道苫小牧市にあります。

（出典: 国税庁 法人番号システム / 経済産業省 gBizINFO / 公式サイト（www.oji-salmon.co.jp））